“有十几个呢。”做兄弟几年,各家情况再清楚不过。
苏禾拍拍大腿,“那就好,我还嫌少了呢。”
徐达愕然,“多……多了吧?再说铺子小,伙计一多转身都能撞到。“
“咱们的原味汤粉,腌面卖得不错,马上就得开发其他品类,正是需要人的时候。”
提到这个,徐达可算高兴了,“自从少夫人鼓励大麻子开发新菜,他一门心思都在钻研,今天早上试做肥肠面,在我们推荐下还卖了二十来碗呢,有客人想加煎蛋,他竟然很有耐心的做了。”别说,大麻子简直是脱胎换骨。
肥肠面,这个在后世可卖得不错,也不枉她对大麻子的调教了。
苏禾打算趁热追击,赶紧把麻辣汤做起来。在现有铺子的架构下,再添个大锅摆个菜架不占地方。
徐达摩拳擦掌,没想到那么快就等到了传说的麻辣汤。怎么办,他好激动呀!
听苏禾一讲,他总算是弄清楚为什么可多添十几个人了。那东西跟凉菜区别不算太多,用秘治配方烫的,利润也比凉菜大,就是太费人工跟竹签,还得手工串起来。