女性在怀孕之后更要保证营养,这不仅是胎儿正常发育的需要,也是为孕妇今后分娩和产后哺乳做好准备。如今夏晴已经怀孕近一个月,柯小田根据夏晴现在的状况重新制定了一份食谱。
夏晴看了后问道:“现在的食谱和以前的不一样了,这其中有什么讲究吗?”
柯小田解释道:“你刚刚怀孕不久,一切都要围绕胚胎发育的需要进行营养搭配,包括充足且优质的蛋白质、丰富的碳水化合物以及必不可少的维生素和微量元素等。”他指着面前的菜谱:“鱼类、鸡蛋、肉类、豆腐还有牛奶等,这些都是优质的蛋白质。大米、面食、玉米、红薯、土豆、山药都是碳水化合物的主要来源。除此之外,还要继续补充叶酸和其他维生素。花生、核桃、海带、木耳等含有大量的微量元素,它们对胚胎早期的器官发育有着重要的作用,这些东西都是必不可少的。”
夏晴皱眉道:“每天早、中、晚的菜谱都不一样,是不是太麻烦了?而且这里面的好多菜我都不会做。”