他走到那个男人的面前,嘴角微微勾起,“我问你,厨艺大赛比的是菜还是酱料?”
那个男人不明所以,不过还是回答了林天翊的话,“当然是菜了。”
“既然是菜,你拿酱料说事?”
男人继续说道,“酱料可以让菜的味道更加好。”
林天翊看着男人,声音不大,却让在场的人都恰到好处地听到了,“你的意思是,我今天做的菜,放了这个酱料了?”
“谁知道呢,或者是,你拿到酱料以后,回去改良了呢。”
“一个真正厉害的厨师,根本就不需要这些东西来提味,因为他可以用最简单的配料,做出食材的最佳口感,只有最次的,不自信的厨师,才需要靠酱料来提味。若是你怀疑我的水平,完全可以去尝我的菜,看我是否加有最基础的作料之外的东西。”
林天翊还是很自信的,虽然他还达不到商婠的程度,但是他相信,拿来秒杀金溪桥绰绰有余。
并且,像金溪桥那种只注重食材的表现形式的人,根本就没有办法了解食材的灵魂。所以,他只能做出好吃的食物,却不能做出有灵魂的食物来。